La société SAC iWata se prépare à commercialiser au Japon un chou frisé cultivé dans sa ferme numérique. Grâce à un environnement rigoureusement contrôlé par des capteurs et du big data, le légume bénéficie des conditions optimales de croissance, sans insecticides ni autre produits chimiques.
Le Japon s’apprête à goûter au chou frisé cultivé au numérique
Les Japonais, gros consommateurs de chou cru en salade, vont disposer d’une nouvelle variété présentée comme un aliment fonctionnel, (…)
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