Hausse de la température, ressource en eau moins disponible, accidents climatiques. La ferme française en 2050 aura un tout autre visage. Elle sera avant tout multifonctionnelle, avec différentes sources de revenu, pour atténuer les risques liés aux variations du climat, d'une année à l'autre.
A côté de sa mission première, nourrir les hommes, elle produira de l'énergie renouvelable grâce à la méthanisation et aux panneaux photovoltaïques installés sur ses toits. La vente à (...)
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