L’Œillal est une jolie ferme en pierre, construite au XIXe siècle au pied du mont des lauriers, le Montlaurès, comme on l’appelle dans le coin. Dans son jardin de 1 hectare, des oliviers, des figuiers et une source d’eau potable préromaine, à gros débit, qui alimentait la ville de Narbonne, située 3 kilomètres plus loin. Sandrine Camps a passé là toute son enfance. Jusqu’à l’an dernier, elle y vivait avec Guy, son compagnon, et leurs deux garçons, Bastien et Florian, âgés maintenant de 15 (...)